Vandringsrökhus med egna händer

Lägerrökhuset är bra eftersom det harlätt vikt, det är bekväm att bära, dessutom tar det lite plats. Mat med hjälp av sådan utrustning är beredd snabbt, men det visar sig gott. I den heta rökninganordningen behandlas produkterna med rök som påverkas av hög temperatur, så produkten bakas också. Som ett resultat är det möjligt att få saftiga och doftande delikatesser med rökt smak.

Anordningen av ett bärbart rökhus

Lägerrökhuset har en cylindrisk kroppeller rektangulär form som stängs av ett lock. I det senare kan det finnas ett hål för utträdet av rök. Innehållsramar, bakpåsar eller krokar för fisk, fett eller kött är fixerade. Under gallret installeras ett fettbricka, annars kommer det att brinna ut och ändra röken. Om du installerar en pall under grillen kommer fettet inte att falla till botten, röken kommer att bli ren och de röka produkterna blir mer smakrika och välsmakande.

Tekniken för tillverkning av ett bärbart rökhus

Om du bestämmer dig för att göra ett vandringsrökhus, dådu måste välja materialet. Som det brukar användas 1,5 mm rostfritt stål. En sådan design kommer att vara klar i flera år. Om du gör en jämförelse med järnhaltiga metaller, kommer den senare knappast att uthärda ett år med aktiv funktion.

Välj storlek och form på enheten iberoende på de eftersträvade målen. I vandringen finns ett bekvämt cylindriskt rökhus, som även kan användas för uppvärmning av tältet. En lägerrökare kan kompletteras med en gasbrännare, som kommer att mata röken i skrovet från hinken. Denna design är utmärkt för picknick och fiske.

Rekommendationer för tillverkning av rökhus och tältugnar

En sådan konstruktion skulle varacylinder ligger på sin sida. Husets dimensioner måste vara lika med 300x450 mm. Kroppen kan vara gjord av plåt eller välja en färdig produkt i rostfritt stål. Locket måste vara tätt stängt och ha ett hål med en kontakt.

Inuti väskan är hörnen fixade, vilkaligger längs cylinderns höjd. De är nödvändiga för att installera en flyttbar bakplåt. I den nedre halvcirkeln är sågspån fylld. På bakplåten finns produkter som skjuts in i rökhuset. Den senare vid tidpunkten för tillagningen ska placeras i eld. Använd denna design kan även användas för uppvärmning av tältet. I detta fall används kolar istället för sågspån. Cylindern är stängd med lock och öppning med en plugg.

Använda en kruka eller hink

Ett vandringsrökhus för fisk kan varagjord av krukor eller hinkar. I det här fallet har du en färdig cylindrisk kropp. För honom är det nödvändigt att förbereda en insats med en pall och barer. Det har vanligtvis flera nivåer. Desto lägre kommer i form av lastpallen, och den övre nivån kommer att presenteras för krokarna och barer.

Designen kan inte fästas på väggarna, ochsatt till botten, och för detta kompletteras enheten med insatser med ben. En skål av rostfritt stål kan fungera som en bricka. Diametern bör vara mindre än kroppens inre diameter med flera millimeter. För fri passage av rök får pannan inte röra väggarna.

Ristramarna ska vara gjorda i rostfritt ståltråd. Samma princip håller krokar. Att göra ett lägerrökhus med egna händer, locket måste kompletteras med en fästelement för att säkerställa att den passar snyggt. För utmatning av rökhål borras. Om ett sådant rökhus är planerat att användas i en lägenhet, är det viktigt att se till att röken utsänds till utsidan. För detta ändamål passar ett rör eller en kraftig extraktor, varav den ena i hålet i locket, perfekt.

Kall rökare rök alternativet

Rökhus i marschförhållanden kan blien oumbärlig assistent. För att göra detta, förbereda insatser, en bit av polyeten och stavar. Pinnarna kan bytas ut med en stråle som ska användas för att göra ramen. Krokar med krokar kommer att behövas för att stoppa produkterna.

Som den största bekvämligheten hos ett sådant rökhusDet är möjligt att transportera nödvändiga verktyg och material för tillverkning av utrustning i bagageutrymmet i en bil. Skorstensröret kan bytas ut med något lämpligt alternativ.

Om du kommer att marscherasröka rökhus, är det nödvändigt att hitta en sektion med en sluttning på 60 °. Den är täckt med presenningar och grenar, och sedan är de täckta med gräs. Det kommer att bli en improviserad trumpet. Sedan i den övre delen måste du installera en ram från strålen och insatserna, som är insvept i polyeten. Inne i hyllan med krokar eller stänger är installerad. Då är det bara nödvändigt att upplösa en brand under rökhuset, så att röken börjar komma in.

Använda ett fat för kall rökutrustning

Om du bestämmer dig för att göra ett rökhus från ett fat, dåDu behöver också ett metallnät. Det är nödvändigt att förbereda gallret, bultarna, skovlan och burlap. För ugnen, gräva ett hål, lägg ett metallplåt på botten, vilket är nödvändigt för att jämnt sprida chipset eller sågspånen.

Efter avslutad förberedande fas kan duatt engagera sig i skorstenens anordning. Det kommer att vara en gräv, vars bredd är 25 cm. Längden kan nå 7 m. För tätning är ytan täckt av obrännbart material, för denna skiffer passar perfekt i marken.

Efter att du kan göra en rökningskammare. Det utförs från en metallfat, från vilken botten skiljer sig. Metallnätet stärks underifrån. För att filtrera sotet på det, sprids spridda. På botten av fatet är gallret fixerat, på vilket filtret är placerat. Ett annat galler finns på toppen av fatet med en indragning på 20 cm från kanten. Här kommer produkterna att läggas.

slutsats

Smokehold rökhus utmärktlämplig för fiske och rekreation utanför staden. Du kan göra en design med någon av ovanstående tekniker. Ibland kan rökhus kompletteras med grill. I så fall kommer fallet att representeras av en rostfritt stållåda. De ungefärliga dimensionerna av konstruktionen är i detta fall 600x400x500 mm. Grillens optimala djup är 200 mm.