Mekanisk juicer. Enkel och billig
Att överskatta värdet av frukt, citrusfrukter, grönsaker,grönska som en källa till näringsämnen, mikroelement och vitaminer för människor är omöjligt. De måste vara på menyn varje dag. Särskilt användbart är frukt och grönsaker i rå form och färskpressad juice från dem.
Drick eller vitaminjuice
Riktigt användbart, vitamin juice kan varafå bara hemma. Och om din familj har en dacha eller en trädgårdsplot, är detta ett annat viktigt argument för att få en assistent för att bearbeta grödan i juice, potatismos, kaviar och annan god användbarhet. Många elektriska representanter för denna typ av utrustning för köket med hög effektivitet är imponerande och med respekt, men för ett par glas apelsin eller äppeljuice per dag, liknar dessa enheter en kanon för spår. De behöver alltid en källa till el, det tar lång tid att tvätta och montera, de tar upp mycket utrymme. Och fortfarande finns det en betydande nackdel: de drivande delarna av universella juicer värms starkt och ger upphettning till juicer. Det är känt att redan vid en temperatur av fyrtiofem grader förlorar grönsaker och frukter mer än hälften av C-vitamin och andra mikroelement. För vinterkonservering spelar det ingen roll, här är produkterna under alla omständigheter föremål för värmebehandling, men för den korrekta vitaminjuicterapian är detta ett viktigt argument mot elektriska apparater. Så vi behöver en bra juicerhandbok: mekanisk, skruvmejsel.
Vilket är bättre att välja
För att göra rätt val och köpa en väldigt användbar enhet måste du bestämma minst två frågor.
- Juice från vilken frukt eller grönsaker ska du göra?
- Hur ofta och i vilken utsträckning?
Att dricka ett glas mandarin ellergrapefruktjuice, en mekanisk skruvtypsjuicer behövs inte. Handpress är värdelös och ineffektiv för hårda grönsaker som morötter, betor. Om du vill göra en reserv med tomatsaft för vinterpressen är det även på vissa sätt farligt för köket: väggar och möbler kan drabbas av stänk av saftiga frukter. Det behövs bara en mekanisk juicer för tomater, kanske som ett munstycke till en konventionell skruvkvarn.
Hand Juicers
Det enklaste alternativet är en juicer som en skål med munstycken i form av en kon med små eller stora spikar, revben.
Precis som en press
För större fall är det effektivt och snabbtdu kan få juice från apelsin eller granatäpple med en presspress. Modern boom av en hälsosam livsstil, kan man säga, har tvingat många barer, kaféer, snabbmats butiker har i sin arsenal är denna typ av utrustning för produktion av den populära bland besökarna av vitamin cocktails. Många bartenders gör denna process till fascinerande handlingar. En sådan mekanisk juicer kommer att vara användbar i ditt kök. Hem är också bättre att välja apparater från professionella varumärken. De är inte mycket dyrare, men mer tillförlitlig, mer stabil, mer effektiva delar är tillverkade av hög kvalitet, icke-oxiderande material. En sådan press kommer att tjäna hälsan hos mer än en generation i din familj.
Skruvpressar
En mer komplex struktur har en skruvtypen mekanisk juicer för tomater och andra saftiga tunna frukter. Det fungerar enligt principen om en vanlig köttkvarn och går ofta i form av ytterligare bilagor till den. Men det är bättre att välja enheten av direktdestination, tk. I detta fall tar bona fide-producenter hand om bevarande av näringsämnen och vitaminer när de bearbetar grönsaker, frukter, gröna och utför alla inre delar av hållbar matplast och rostfritt polerat stål.