Vilken sallad med persimmons att laga mat? Sallad med persimmon och ost eller kyckling

Persimmon är en mycket populär frukt i vårt land. Från det kan du göra många intressanta rätter. Denna artikel kommer att prata om hur man förbereder en sallad med persimmons.

Kombinationen av smaker

Från den soliga frukten skapar du stora såser ochsnacks. Faktum är att den saftiga och söta persimmonmassan brinner nyss av smaken av andra livsmedel. Det fungerar bra med unga och ömma ostar, sura mjölkprodukter, saltad och rökt fisk, röd och svart kaviar. Därför är en sallad med persimmons ett utmärkt alternativ för en daglig kost och för ett festligt bord. Nedan finns recepten för de mest utsökta och hälsosamma rätterna.

Persimmon och ost

Sallad med persimmon och mozzarella kommer att förvåna med en fantastisk kombination av smak: kryddig bitter arugula, sötma av honung och persimmon, brackad mjölkost.

ingredienser:

• mozzarella - 70 gram;
• persimmon - 1 stycke;
• Solrosfrön - 1 skedssked;
• arugula - ett litet paket
• citronsaft - 1 matsked
• olivolja - 1 matsked
• Provence örter - 0,5 tesked;
• honung - 0,5 tsk.

Metod för framställning:

1. Först och främst bör persimmon tvättas och skäras i halva ringar. I detta fall måste frukten vara mogen, men tät.
2. Nu måste osten skäras i små skivor.
3. Därefter måste arugula tvättas, torkas och sönderdelas tillsammans med persimmon på plattor.
4. Sedan på toppen av frukten bör läggas skivor ost.
5. Översta sallad med persimmon och ost ska sprinklas med solrosfrön.
6. Därefter måste du förbereda ett dressing. För att göra detta i en separat skål, måste du blanda citronsaft, honung och olivolja.
7. Nu ska skålen hällas över den resulterande blandningen.

Sallad med persimmon och ost är klar. Kryddig och välsmakande.

Persimmon och Kyckling

Man tror att dessa ingredienser är perfekt kombinerade med varandra. Tender kycklingfilémassa underlättar perfekt den söta smaken av persimmon.

ingredienser:

• kycklingbröst - 2 st.
• persimmon - 1 stycke;
• salladsblad ("isberg", "radiccio", "frise") - 350 gram;
• lök - 1 st.
• avokado - 1 stycke;
• peppar och salt till smak;
• olivolja - 2 matskedar;
• Balsamisk grädde - 1 matsked.

För att skapa en sallad med persimmon och kyckling, kommer att kräva följande:

1. Häll först salladsblandningen i en separat tallrik.
2. Därefter måste persimmonen skäras i kuber och lök - sugrör. Produkterna måste läggas ovanpå salladsblad.
3. Nu bör kycklingbröst saltas i en stek i olivolja tills den kokas, kyla något och skärs i snygga kuber.
4. Då måste du sätta in en tallrik med skivad avokado skivor. Där är det nödvändigt att placera kycklingfiletten. Alla produkter ska vara peppar, salt och blanda väl.
5. Nu ska sallad med persimmon och kyckling klädas med olivolja och balsamisk grädde.

Skålen är klar! Det kan omedelbart serveras vid bordet.

Persimmon, lök och äpplen

Från dessa produkter kan du göra en lätt frukträtt. Den har en unik smak och arom. För att göra persilonsalat med lök och äpplen behöver du de mest enkla och prisvärda produkterna.

ingredienser:

• Apple - 1 st.
• lök - 1 st.
• persimmon - 4 st.
• citronsaft - 2 matskedar;
• vegetabilisk olja - 3 matskedar;
• socker, svartpeppar - till smak.

Metod för framställning:

1. Till att börja med bör persimmon tvättas, fri från stjälkar och uppdelad i två delar. Därefter ska varje hälft av frukten skäras i tunna cirklar.
2. Då måste du tvätta äpplet, skala det, dela det i fyra delar, ta av kärnan och skär i små skivor.
3. Därefter ska du rengöra och hugga en stor lök.
4. Nu måste du sätta alla produkter i en volymetrisk tallrik, fyll dem med smör och citronsaft, peppar och blanda försiktigt.

Sallad med persimmon, lök och äpplen är klar. Det tar inte mer än femton minuter att förbereda det.

Persimmon och räkor

Det är svårt att föreställa sig en mer ovanlig kombination av produkter. Otroligt nog, gör dessa ingredienser en fantastisk sallad med en trevlig fruktig eftersmak.

ingredienser:

• räkor - 500 gram;
• arugula - 1 pack;
• persimmon - 2 st.
• isbergssallat - 1 pack;
• oliver - 1/2 kan;
• olivolja - 5 matskedar;
• Balsamvinäger - 1 matsked
• salt, peppar - till smak;
• vitlök - 1 kryddnejlika
• mjöl - 2 matskedar.

Metod för framställning:

1. Först och främst måste du koka, skära i halva (buken) och rulla i mjölräka.
2. Nu måste du värma oljan i en stekpanna och steka vitlöket tills den är brunbrun. Då ska den läggas undan en stund.
3. Efter det ska du separat steka tills guldbrun räkor.
4. Sedan i salladsskålen måste du kombinera isbergsalat och arugula.
5. Därefter måste du förbereda ett dressing: blanda i en djup skål balsamikäskjuice, olivolja, peppar och salt.
6. Nu ska oliver skäras i skivor och persimmon - ränder.
7. Därefter måste alla ingredienser placeras i en salladsskål, häll dressingen och försiktigt blanda.

Sallad med persimmon och räkor redo! Detta är en mycket intressant och god maträtt som alla vill försöka.

Persimmon och lax

Ripe och söt frukt går bra med rökt fisk. Sallad med persimmon och lax kommer att ge oförglömliga intryck till alla som samlas på festbordet.

ingredienser:

• ägg - 4 stycken;
• kallrökad lax - 500 gram;
• persimmon - 4 st.
• röd kaviar - 6 teskedar;
• kräm - 100 ml
• slipad ingefära - 1/2 tesked;
• gräddeost - 300 gram;
• sallad - 1 gäng;
• peppar, salt - efter smak.

Metod för framställning:

1. Till att börja med ska laxfiléer skäras i tunna skivor.
2. Därefter måste du tvätta, torka och sopa salladen med händerna. Halva måste läggas ut på en tallrik.
3. Koka, skal och skär kycklingägg i kvartalerna.
4. Då måste du klippa remsor av skalad och skalad persimmon.
5. Nu behöver du tillsätta ingefära, grädde, salt till mjukost och blanda allt bra.
6. Därefter ska du fylla den kulinariska sprutan med den resulterande krämen.
7. Nästa läggs på botten av en stor lägenheten tallrik sallad lämnar för att klämma en liten mängd kräm. På toppen av dem måste du lägga halva laxen, ägg och persimmon. De ska också dekoreras med ostkrämer.
8. Sedan i skålen måste du sätta kvar rester av sallad, lax, ägg och persimmon. Det är nödvändigt att applicera grädde i form av rosetter på fisken. Sätt på röd kaviar på testiklarna.

Sallad med persimmon och lax redo! Du kommer säkert att njuta av denna ovanliga maträtt.

Som du kan se, lagar mat receptEtt stort utbud av mellanmål. Om du är trött på att laga traditionell Olivier och sill under en päls, försök att göra en ovanlig sallad med persimmon. Bon appetit!