Legendariska "Krušovice" - öl med en rik historia
Öl "Krushovice", recensioner om vilka exklusivapositiv, nästan den mest igenkännliga drycken. Den kungliga kvaliteten på öl - det här är det utmärkande med den världsberömda tjeckiska öl "Kruszowice". På vägen på vägen från Prag till Karlovy Vary finns en by som heter Kruszowice, där historien om det berömda bryggeriet, som grundades år 1517, började.
Legendarisk "Krushovice" - öl som bryggsredan från 1500-talet var det då en lag kom ut att aristokrater kan brygga öl på sina gårdar, vilket var vad Jiri Birka använde. Men det viktigaste datumet för växten var inköp av det av Rudolph II år 1583, från och med detta började bildandet av en riktigt kunglig ölkvalitet. Det är välkänt att från tid till annan fick fabriken begäran från Hans Majestät själv, bad han om tre fat fat. ägare
Allvarlig industriell produktion började.bara vid mitten av 18th century, när bryggeriet gick i händerna på prins Fürstenberg, som utrustade den med all nödvändig modern utrustning. Från och med nu ökade Krusovice popularitet - öl började levereras inte bara till grannstäder, utan även till Tyskland, och produktionen nådde otroliga volymer fram till denna punkt - 100 satser per år. Öl slutade inte brygga, även i oroliga tider, denna process stoppades inte vare sig med krig eller brand eller plundra av legosoldater. Högsta erkännande av Krushovitsa-drinkens kungliga kvalitet: Öl vann denna utmärkelse år 1891 på jubileumsindustrins utställning i Tjeckiens huvudstad. Men första världskriget gjorde fortfarande, om än bara för en kort tid, sluta produktion av öl, även om det till och med gjorde det möjligt för ytterligare produktion att öka. Sedan 1945 överfördes fabriken till statligt ägande, men det var fortfarande ledande bland bryggerier. År 1993 privatiserade det tyska livsmedelsföretaget Dr. Oetker Krusovice fullständigt och uppdaterade utrustningen i enlighet med internationella standarder. Ägaren bytte igen 2007, blev han det holländska företaget Heineken. Det kungliga bryggeriet erkändes som den största exportören av tjeckisk öl. Han, som tidigare, är en nationell skatt och en stolthet för mer än en generation tjecker.
Även kungar hyllade "Krusovice" - ölbesitter unika smakkvaliteter och användbara egenskaper, eftersom produktionen endast använder högkvalitativa råvaror, och tekniker övervakar noggrant övervakningen av alla tekniska processer. Det finns ett antal nyanser som ger öl med stor smak och arom, till exempel vatten extraheras från den renaste Kruszowitzka-källan och byggmalt bereds enligt speciella hemliga recept. De berömda Zatec-hopsna skördas endast för hand, det ger drinken goda bakteriedödande och toniska egenskaper. Endast naturliga ingredienser, och inga främmande tillsatser. Även om du inte pasteuriserar Krusovice, kan öl fortfarande lagras under mycket lång tid. I Ryssland finns det endast två huvudvarianter som är tillgängliga för försäljning i Ryssland: ljusa och mörka. Öl "Krushovitse", vars pris är låg, är föremål för speciell stolthet i Tjeckien.
