Kalorinnehåll av ärtsoppa och sätt att laga mat

Folk använde ärter för första gången i sådanaplatser som Himalaya, Kina, Sydamerika, etc. Den berömda ärggröt, det vill säga en stugaost, uppfanns av fransmännen. En rik ärtsoppa i Indien och Tibet betraktades också som helande. Denna maträtt var nödvändig för att rengöra blodet och snabbare återhämtning. I vårt land på borden uppträdde en liknande maträtt på sjuttonhundratalet och är fortfarande en av favoriterna.

Kalorinnehållet i ärtsoppa är vanligen lågt,allt beror på de ingående komponenterna. Det kan vara soppor som är lätta och rika. Om du lagar soppa med grönsaker och kryddor kommer kaloriinnehållet att vara ungefär femtio kilokalorier. De flesta matälskare föredrar en rik ärtsoppa med röka produkter, dess kaloriinnehåll blir högre, men det är mycket gott. För denna soppa behöver du rökt fläsk revben, ärter, morötter, laurbladen, lök, vitlök, kryddor. Ribbenen ska läggas i kallt vatten och, efter att buljongen kokar, tillsätt de blöta ärterna, löken, vitlökskorna, fortsätt att laga mat i ungefär en timme. Tio minuter innan beredskapen att tillsätta kryddor. Servera denna soppbrunn med croutoner, gräddfil, grädde.

Kalorinnehållet i ärtsoppa bör inte skrämma folk som följer vikt.

Ärter från de friska produkterna somär nödvändiga för sjukdomar i sköldkörteln och hjärtat. Även om du använder samma ärtsoppa med röka produkter, vars kaloriinnehåll är mer än trehundra kilokalorier, inte mer än en gång i veckan, kommer kroppen att få ett stort antal vitaminer, proteiner, spårämnen.

För många år sedan var ärtsoppa betraktad som en avfavorit kungliga rätter. Sådan soppa serverades både för viktiga gäster och på en stor semester. På den tiden är människor lite bekymrade kaloritätsoppa. Det är gott, friskt - och det här är viktigt. Vid festbordet var det alltid en lera kopp med en favorit soppa, men med grönsaker och gräddfil. Gästerna startade någon fest med en varm soppa och började då bara äta mellanmål.

Ärtor - En av grönsakerna som innehåller en stormängd proteiner. Människor som är involverade i idrott i kosten bör vara fler av dessa grönsaker. Det kan vara sallader med gröna ärter, ärtsoppa, ärter. Även ärtsoppa med grönsaker - den perfekta maten för personer som observerar fastande. Låt kalori ärtsoppa med grönsaker är låg, men det har allt du behöver: proteiner, vitaminer, spårämnen.

Många ärter receptsoppa. Varje land har sina egna metoder med olika kryddor och kryddor. De flesta europeiska länder gör gröna ärtkrämssoppa. I Ukraina och Vitryssland föredrages med rökt kött, bacon, croutoner, pampushkas. Soppor kokta enligt olika recept har olika kalorier. Om soppan är gjord av gröna ärter och gröna, är denna mat helt kost, kalorier. Soppa med rökt kött och bacon har en kalori mycket högre.

Det var lunchtid, på bordet i en tallrik ärtsoppa med croutoner, gröna. Bon appetit!