Bakade grönsaker i ugnen: med ost, grädde, gräddfil

Bakade grönsaker i ugnen med ost - det är gottskålen. Den är beredd enkelt och snabbt. Tiden tar bara bort beredningen av ingredienser. Dessutom kan du hämta ett recept som en viss familj kommer att tycka om. Grönsaker är ett utmärkt alternativ till tunga måltider. Och det är bara gott och tillfredsställande.

Svampdjursglädje: Bakade grönsaker med svamp

För detta recept av grönsaker bakat i ugnen med ost, behöver du:

• aubergine;
• mushrooms är färska;
• lök;
• tomater;
• ost är svårt;
• majonnäs eller gräddfil;
• olivolja;
• salt och peppar;
• gröna för arkivering.

Antalet ingredienser beror direkt påbakverkets storlek. Så alla anpassar receptet för sig själva. Av det gröna är det bäst att använda basilika (både fräsch och torkad), selleri, koriander eller persilja.

Först och främst är alla ingredienser beredda. Äggplantor skalas, skärs i cirklar. Lök skärs också med ringar, saltade. Tomater skärs i tjocka noggranna cirklar. Om så önskas kan du ta bort huden från dem. Svampen skärs med små tallrikar. Alternativet är dock också tillåtet, där de skärs fint.

Vad är det första lagret av grönsaker bakat iugn med ost? Lök! På oljad yta läggs en saltad grönsak. Svampar placeras på den. På dem exakt och jämnt fördelade majonnäs eller gräddfil. Om så önskas kan varje skikt dessutom saltas. Detta gäller för dem som lägger till gräddfil.

Nästa lager är gjord av aubergine. De är tätt packade med tomater. Nu kan de skickas till ugnen i tjugo minuter. Därefter sprinkla en maträtt med grönsaker bakade i ugnen, riven ost, hårda sorter. Återigen skickas de till ugnen tills osten smälter. När du serverar denna gryta, strö med finhackade örter.

Recept med grädde

För att laga grönsaker bakade i ugnen med ost behöver du:

• En liten grönsaksmärg.
• En bulgarsk peppar är röd.
• Broccoli - ett huvud.
• 200 gram kräm.
• En lök.
• 150 gram ost.
• Ett ägg.

För denna maträtt rengörs kucchini från frön och skal. Skär sedan i kuber. Detsamma görs med ost och peppar. Broccoli demonteras i små blomställningar. Lök skuren i skivor och stek i en panna med en liten mängd vegetabilisk olja. Det borde få en gyllene nyans.

Alla grönsaker, inklusive lök, blandas i en maträtt. Vid denna tid piskas grädde, salt och ägg i en separat behållare.

Alla grönsaker läggs ut i en behållare för bakning. Häll allt krämig äggblandning. Kokta grönsaker, bakade i ugnen under ost, i femtio minuter.

Grönsakspanna

För detta recept bör förberedas:

• Aubergine.
• Bulgarisk peppar.
• Löklök.
• Ett par vitlöksklyftor.
• Tomater.
• Olivolja.
• Ost.
• Färsk basilika

Bakade grönsaker med ost i ugnen har många matlagningsmöjligheter. Detta är särskilt tillfredsställande.

Alla grönsaker ska sköljas ordentligt. Huden på äggplantor punkteras och bakas i en halvtimme. Rengör sedan huden. Gör detsamma med peppar. Den skickas till en mikrovågsugn eller ugn så att huden lätt kan tas bort.

Lökringar är stekt med vegetabilisk olja till en vacker jämn färg. Vitlök och tomater skärs i stora bitar. Lägg nu ut alla ingredienser.

Lök läggs på botten, sedan tomater och vitlök. Peppar, skalade och skivade, placeras på toppen. Nu är det dags för hackad aubergine. Hans sprinklade med salt, lätt pressad.

Sprinka nu med riven ost rikligt på toppen. Hela skålen skickas till ugnen i en halvtimme - fyrtio minuter. Servera denna gryta kan vara med basilika.

Snabbt recept med zucchini

Ett av de snabbaste recepten i matlagning består av ett minimum av ingredienser:

• zucchini;
• majonnäs;
• ost;
• vitlök;
• gröna till smak.

Squash skärs i halva ringar, rengöras av frön och skal. Det ska vara lätt stekt i en panna tills det är guldbrunt. Nu läggs den på botten av bakfatet.

Mayonnaise blandas i en separat behållare.hackad vitlök, örter och riven ost. Denna massa är täckt med en svagt zucchini. I ugnen kokar denna maträtt ungefär tjugo minuter. Servera det med svartbröd och färska tomater.

Rätter av grönsaker, bakade i ugnen under osten - en läcker version av ett mellanmål, lunch eller middag. Nästan alla kommer att tycka om det. Om så önskas kan ingredienserna i receptet bytas ut.