Gem jordgubbe i multivariaten är beredd snabbt,inte förlora sina användbara egenskaper. Det kan serveras för te eller kaffe, från det perfekt erhållna gelé eller fyllning för pajer. Det viktigaste är att göra mycket, för det är väldigt gott. Här är några recept för att göra en doftande efterrätt.

Matlagning Jordgubbar Jam i en Multivariate

jordgubbar sylt i multivarken
Mitt kilo av huvudprodukten, vi tar bortsvansar och hörn. Lägg i skålen på apparaten, tillsätt samma mängd socker (proportionerna en till en) och, om så önskas, ett glasflaska. Välj "Quenching" -läget - den mest skonsamma och lättkokande processen, lämna i en timme. Efter denna tid kan den färdiga produkten hällas över steriliserade burkar och rullas upp med lock.

Jordgubbssylt med gelatin

jordgubbssylt med gelatin
Andel av produkterna en till en, det vill sägakilo socker per kilo bär. Sätt dem i fartygets kapacitet, tillsätt 180 gram vatten (volymen av ett speciellt glas för enheten). Välj "Quenching" -läget och låt blandningen stå i en timme. För några minuter innan ljudsignalen behöver du sätta i en påse gelatin och låt vikten gå under locket. Dispense i steriliserade burkar. Jam är tillverkad med hela bär och ganska tät, bara för att sprida på bröd eller fyllning för pajer.

Vi släcker jordgubbar sylt i crock-potten med en citron

hur man gör jordgubbar sylt
Proportionerna är desamma - del för del. Tvätta och rengör ett kilo bär, lägg dem i skålen. Vi häller ett kilo socker på perkamentpapper och skickar det till ugnen under några minuter för att värmas upp, men smälter inte. Häll den varma produkten i behållaren på enheten, tillsätt zest och saft av två citroner. Välj läget "Quenching", tillräckligt med 20-30 minuter. Därefter kan den färdiga kompositionen flyttas till steriliserade behållare och vridningsledor. Kyl naturligt och lagra till vintern.

Jordgubbssylt i en multicooker med pektin är lätt att laga mat

jordgubbssylt i en långsam spis

Tvätta bär, ta bort svansarna. Krossa jordgubbar med socker i en skål i andelen av ett och en halv kilo av huvudkomponenten 750 gram bulkkomponent. Överför blandningen till skålen och tillsätt ett par matskedar citronsaft. Välj läget "Quenching", ställ in tillagningstiden - tre timmar. 30 minuter efter att apparaten började fungera, tillsätt 50 gram fruktpektin. Allt, så fort signalen låter om processens slut, omplaceras till läget "Baking" och omrörning, bringa till önskat tillstånd. Häll i rena burkar och skruv.

Jordgubbar sylt i en multivariate med nötter laga mat på vintern

Tvätta bär, ta bort svansar och låt dränera. Lägg sedan 900 gram socker i ett kilo av produkten och låt saften gå in, det tar ungefär 30 minuter. Efter den angivna tiden, överför blandningen till skålen på enheten och tillsätt valnötter (de måste slipas till fin smulning). Häll i 360 ml vatten och sätt på "Quenching" -läget. För beredning av ovanlig sylt kommer det att vara tillräckligt i 60 minuter. Den färdiga skålen sprider sig över steriliserade burkar och rullar upp locken. Kyl behållarna upp och ner och förvara på en mörk och sval plats.

slutsats

Den här artikeln svarade frågan om hur man gör jordgubbar sylt. Det kan vara annorlunda: med hela bär eller i form av en homogen massa. I vilket fall det visar sig väldigt doftande och gott.