Vad? Snabbt och gott att laga middag är orealistiskt? Omöjligt är möjligt!

Och låt oss diskutera i dag ämnet snabba recept! Det här ämnet är bara för dem som ofta är förbryllade av frågan: "Vad är snabbt och gott att laga mat för dina familjemedlemmar eller vänner?"

Hjärtlig och kuslig aptitretande draniki

Inte undra på att jag bestämde mig för att starta detta ämne med ett receptdraniki, eftersom jag verkligen älskar denna maträtt. Och här är ett av de enklaste sätten att laga snabba, välsmakande och billiga vitryska pannkakor. Vi tar 3-4 inte mycket stora potatis, vi kommer att rena, vi kommer att tvätta och vi kommer att försöka på en stor tetrochka. Blanda nu potatisen med 2 kycklingägg (rå!). Tillsätt lite svartpeppar och salt efter smak. Vi blandar allt bra och lägger en stekpanna på spisen. Vi häller i solrosolja, där våra draniki kommer att stekas. Efter uppvärmningen av stekpannan, sprida potatisdelarna på botten med en matsked och låt den brinna till en mörk gyllene skorpe. Glöm inte att steka pannkakorna på andra sidan! Vik de varma pannkakorna i en kopp och servera med gräddfil. Bon appetit!

Saftig svamp sallad

Mycket framgångsrik kommer att vara tanken på att servera med doftandepotatisallad med svampar. På så sätt kan vi laga middag snabbt och gott! Till att börja med stekar vi mycket finhackade lök i 30 sekunder. Sedan skickar vi svampen till stekpannan. Stek tills färdig. Vi sprider svamparna i en salladsskål och blandar den med skivad gurka. Vi fyller ingredienserna med hackade örter efter smak, kryddor och majonnäs. Sallad är välsmakande både i varm form och i kylda.

Matar snabbt närande soppa

Så vi kom till frågan så snabbtoch utsökt att laga mat till den första. Naturligtvis vet du om fördelarna med flytande mat. Så vi ska göra en läcker soppa. Häll den mellersta glödlampan, häll i kastrullen för att laga soppen, värm den och ljust bruna löken och morötterna. Lägg sedan 3-4 smuliga potatis i disken. Efter två minuter stekning av produkterna i en kastrull, kan du hälla kokande vatten. Tillsätt salt och ett par laurelblad. Du kan kasta 2-3 ärter av svartpeppar. Vattenvolymen bestäms beroende på hur mycket tjock eller flytande soppa du vill få. Koka potatisen på medium värme (eller något svagare) i 10 minuter. Nu skickar vi pasta och konserverad ärtor eller bönor till buljongen. Vi försöker och vid behov tillsätter salt och kryddor (till exempel ziru och gurkmeja). Låt soppen stå på en liten eld i 6-7 minuter. Sedan vi än en gång knådar och efter några minuter börjar vi middag!

De mest utsökta bakverk

Vad förbereder sig snabbt och gott för te? Denna fråga löses helt enkelt. Förbered en läcker muffin, slå 2-3 ägg kyckling och blanda dem med siktat mjöl (1-1.5 koppar). I en stekpanna sänker vi 50-70 gram smör och blandar den med mjöl. Häll ett glas socker (eller kanske mindre). Tillsätt 0,5 tesked slakad vinäger med läsk och ät degen. Ugnen är på 180 grader. Djupfrystspanna eller bakfett smutsas med solrosolja och häller färdig deg. På ytan kan du lägga ut skuren i tunna skivor äpplen och muttrar. Vi förbereder kakan i 20-25 minuter och ställer den på ovns övre hylla. Du kan spruta färdigt bakverk med sockerpulver.

Efterord ...

Här har vi ett sådant komplex av rätter. Nu vet vi att du kan laga en full middag snabbt och gott!